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招股说明书中写道，海底捞门店一般1-3个月内达到首次盈亏平衡。海底捞截至目前一共有363家店，整体翻桌率每天4.9次。和呷哺呷哺（HK520）比一比，海底捞客单价97.7元/人，呷哺呷哺48.4元/人。后者翻桌率3.3次。港股中的颐海国际（01579.HK），张勇也是实际控制人，是海底捞把火锅底料、蘸料分拆出来，单独先上市了，股价甚猛。

很简单，中餐是极难被标准化的。勉强可以标准化的中餐，都发达了。例如鼎泰丰，在美国门店里，南美裔胖厨师按照“每个面团5g、擀皮直径6.5cm、内陷16g、黄金比例18个褶”的严格要求，照样能小胖手纤巧地捏出中国小笼包。港股是有很多吃吃喝喝的股票的。

责任编辑：袁军预防和应对结构性通胀风险来源：经济参考报□冯明今年春节之后出现了一轮较为普遍的涨价，大批企业在向上调整产品销售价格。这其中既包括生产资料，例如纸板、轮胎、水泥、化肥、建材等；也包括大量的生活资料，例如食品饮料、啤酒、家电、生活用纸、快递、旅游、航空服务等。

责任编辑：张玉2019年1月1日，上海市市场监督管理局公布小长假投诉情况，其中，交通运输投诉量居首，共享单车消费纠纷相对集中，七成以上为押金难退。2019年元旦假日期间，市市场监管局12315中心受理消费者投诉举报740件（投诉679件、举报61件），解答各类咨询156件，其中交通运输（136件）、家电及维修（46件）、住宿餐饮（36件）、文化娱乐体育（36件）等投诉量居前。

最后，还要加大监管力度，抓早抓小，特别是对利用人脸识别技术进行违法犯罪的，要发现一起查处一起，打击一批，形成法律震慑效应，最大限度减少犯罪行为对大众生命财产安全的损害，及早建立法治的网络和技术运用环境，促进人脸识别技术行业的良性健康发展，真正让人脸识别技术服务社会，产生良好的经济社会效益。

银保监会数据显示，目前已经参与“以房养老”的家庭，养老收入得到显著提高，户均月领养老金 1.1 万余元，人均月领养老金 7700 余元。一场持久战不过，即便推向全国，“以房养老”短期内仍然难言乐观。张盈华曾在接受时代财经采访时表示，由于受到房屋产权不清、传统养老观念、以及房价上涨预期高等多种因素影响，对“以房养老”政策的应者寥寥。